収穫祭04

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上の写真は以前撮ったものだけど、実の中身。
豆（種）が向かい合わせに2個入っている。
かなり強力な粘液に覆われていて、洗っても落ちない。


一ヶ月ほど日陰で乾燥させると、粘液が固まって、殻のようになる。
まだ、よく見る「コーヒー豆」になっていない。


下の写真はそのアップ。
この殻が発芽するとき邪魔になって、双葉が開かない原因になってしまう。
植えるときは取ってから撒いたほうがいいだろう。